kilka deszczowych dni
i od razu truskawki mniej intensywne
ale... do czasu
wariacja na temat kilku smaków:
słodkiego, kwaśnego, ostrego, truskawkowego
truskawki umyć szybko
odogonkować
pokroić w plastry
posypać cukrem
w garnuszku wytworzyć sos:
z octu balsamico
soku pomarańczowego
i brązowego cukru
dorzucić surowy imbir
i pogotować, aż płynu ubędzie
imbir wyłowić
truskawki zalać sosem
i odstawić na trochę
przed podaniem posypać świeżo mielonym pieprzem
środa, 8 lipca 2009
Truskawki wielu smaków
Etykiety:
eksperyment,
słodkie,
truskawki
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz