Zastrzeżenie - to nie blog kuchenno parapoetycki. To tylko zapiski z moich prób kuchennych. Próba, essai, esej? Tylko przyziemniej. Raz bardziej, raz mniej. Czas płynie, mijają pory roku, a u mnie w kuchni walczy potrzeba trzymania się tego, co sprawdzone z wolą eksploracji.

wtorek, 30 lipca 2013

Przyprawa do słodkiego

Etykiety:

Proporcje w "łyżeczkach":

2 kolendra
1 kardamon
1/2 kakao
1/4 cynamon
1/4 kurkuma
1/4 anyż
szczypta wanilii

Do słodkiego, do śniadania, do gorącego picia.

Receptura za Barbarą Temele.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)